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Starters

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1. Miso Soup

Sojabohnenpaste, Seetang, Tofu, Lauch

4,50 €

Bio
1. Miso Soup


2. Kimchi Soup

Lachs, Kimchi, Dill - enthält Weizen - Fisch

5 €

Mild
Bio
2. Kimchi Soup


3. Kimchi Salat

scharfer Chinakohl, Sesam. ( Allergene : Sesam)

4,50 €

Mild
Bio

Deine Zutat

Lachs

Seitan

Tofu

3. Kimchi Salat


4. Wakame

marinierter Seetansalat, Sesam ( Allergene: Sesam )

4,50 €

Vegan
4. Wakame


5. Edamame

japanische Bohnen in Salzwasser blanchiert ( Allergene : Soja)

5,50 €

Glutenfrei
Bio
Vegan
5. Edamame


6. Fresh Sommer Huhn, Garnele / Tofu

mit Huhn & Garnelen / wählweise vegan ( Allergene : Krebstier, Fisch , Erdnuss)

6,50 €

Glutenfrei

Vegan

Tofu

6. Fresh Sommer Huhn, Garnele / Tofu


★ 7. Cha La Lot

gegrilltes Schweinefleisch in Lolot-Blättern ( Allergene:Weizen, Fisch)

6,50 €

Deine Zutat

Seitan & Tofu

Garnelen & Huhn

★ 7. Cha La Lot


8. Dumplings

gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen & Gemüse ( Allergene : Krebstiere ,Soja, Sesam, Weizen)

7,50 €

8. Dumplings


9. Crispy Eggplant

frittierte Auberginen- Sticks mit Chili-Mayo und Miso Soße ( Allergene: Weizen , Sesam , Soja )

7 €

Bio
Vegan
9. Crispy Eggplant


★ 10. Nem Lui

gegrillte Spieße aus Schweinemett ( Allergene: Sesam, Weizen, Ei, Krebstiere, Soja, Fisch )

6,50 €

★ 10. Nem Lui


11. Ebi Tempura Sticks

(3Stk) Frittierte Garnelen mit Chili-Mayo und Teriyaki Soße mit Sesam ( Allergene : Krebstiere , Soja , Sesam . Weizen )

7 €



12. Sweet Potato Fries

Süßkartoffel Pommes mit Chili-Mayo und Sesam ( Allergene : Soja , Sesam )

6 €

Vegan

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spicy-mayo

mayo

12. Sweet Potato Fries


★ 13. Goi DUDU

Grüner Papaya Salat, Karotten , Erdnüsse, Koriander, Chili mit hausgemachtem Limetten-Dressing , Röstzwiebeln , Erdnüssen ( Allergene : Erdnuss , Fisch , Weizen )

7,50 €



★ 14. Cha Nem Hai-Phong

2 Frühlingsrollen aus Reispapier mit Schweinehack, Garnele , Morcheln, Möhren & Glasnudeln. Serviert mit hausgemachtem Dressing ( Allergene : Krebstiere, Eier, Fisch )

6,50 €

★ 14. Cha Nem Hai-Phong



Mains

Mains




15. Geek Chicken

Udon Nudelsuppe mit Hühnerbrustfilet (Allergene: Sesam, Weizen, Fisch )

13 €

15. Geek Chicken


16. Hot & Spicy

Udon Nudelsuppe mit Teriyaki- Rind ( Allergene : Sesam, Weizen, Fisch, Soja, Krebstiere )

14 €

Mild
16. Hot & Spicy


17. Cool Tofu

Udon Nudelsuppe mit Tofu ( Allergene: Weizen, Sesam, Soja, Fisch)

12 €

Vegan
17. Cool Tofu


18. Eat & Meat

Wok mit Rind, Schwein, Huhn, Garnelen und Gemüse ( Allergene: Soja, Fisch, Krebstiere ) Gluten-free ist möglich

16 €

Mild
18. Eat & Meat


19. Ciao Buddha

Wok mit Tofu, Gemüse (Allergene: Soja) Gluten-frei ist möglich

14 €

Mild
19. Ciao Buddha


20. Bite My Duck

Reis mit Ente, Salat, Sesam, Hoisin Soße ( Allergene: Soja, Sesam, Weizen)

16 €

20. Bite My Duck


21. Cuzzy Garden

Reis mit Curry mit Gemüse (Allergene : Milch , Erdnuss )

Chicken

13,50 €


Tofu

12,50 €


Duck

16 €

b. Erdnuss Curry

Chicken

12 €

Tofu

11 €

Duck

15 €
21. Cuzzy Garden


22. Fantasy Noodles

gebratene Reisbandnudeln mit Sojasprossen , Pakchoi , Röstzwiebeln und Koriander ( Allergene: Soja , Weizen )

Chicken

13,50 €


Tofu

12,50 €


Beef

14,50 €

22. Fantasy Noodles


23. Grilled Salmon

Reis mit gerilltem Lachs , Gemüse und Teriyaki - Soße ( Allergene: Soja, Sesam, Fisch, Weizen)

14,50 €

23. Grilled Salmon


24. Fried Chicken

Reis mit gebratenem Huhn, Gemüse, Teriyaki - Soße ( Allergene : Soja, Sesam , Weizen)

13,50 €

24. Fried Chicken


★ 25. Yaki On Fire

Reis mit Garnele-, Rind- , Schwein- , Huhn- , Vegi-, spieße und Teriyaki Soße ( Allergene; Sesam, Krebstiere, Soja , Weizen )

16,50 €

★ 25. Yaki On Fire


26. Traditional Pho Soup

traditionelle Reisband Nudelsuppe mit Sojasprossen und Koriander ( Allergene: Fisch)

Huhn

13 €


Rind

14 €


Tofu

12 €

26. Traditional Pho Soup


27. Southside Bun Bo

Reisnudeln Salat mit mariniertem Rindfleisch , Röstzwiebeln , Erdnüssen ( Allergene: Erdnuss, Soja, Fisch )

14 €

27. Southside Bun Bo


28. Seafood Udon Fried

Gebratene Udon Nudeln mit Meeresfrüchten und Röstzwiebeln ( Allergene : Weizen, Fisch, Krebstiere, Sesam )

15,50 €

28. Seafood Udon Fried


★ 29. Dorade On Grill

Reis mit Dorade , Gemüse, Teriyaki - Soße ( Allergene: Soja, Fisch, Weizen, Sesam )

18,50 €

★ 29. Dorade On Grill


★ 30. Bun Ca Hai Phong

Traditionelle Reisnudelsuppe mit frittierten Lachs und Fischboulette , verfeinert mit Tomaten, Dill, Bambus Frühlingszwiebel und frische Kräutern ( Allergene : Fisch )

16,50 €

★ 30. Bun Ca Hai Phong


31. Bun Cha Nuong

Gegrilltes zartes Schweinefleisch auf frischen vietnamesischen Kräutern , Mix Salat . Serviert mit Reisnudeln und einem Chilli - Limetten Dressing , Sesam ( Allergene : Weizen , Fisch , Sesam )

14,50 €

31. Bun Cha Nuong


32. Sweet & Sour Pork

Mariniertes Schweinefleisch mit hausgemachtem Süß-Sauer Soße , serviert mit Reis, Gemüse , Salat, Lauchzwiebeln , Koriander und Sesam ( Allergene : Fisch , Sesam )

14,50 €

32. Sweet & Sour Pork


33. Tofu Delight

Gebratene Tofuwürfeln in einer Kirschtomaten Soße , dazu Koriander, Zwiebeln ,Salat und Reis als Beilage

12,50 €

Vegan
33. Tofu Delight


★ 34. Pho Bo Tai Lan

Reisbandnudeln in einer kräftigen Hühnerbrühe mit Wok- geschwenktem Rindfleisch und Knoblauch , dazu Koriander, Zwiebeln und Sojaspossen

16 €

★ 34. Pho Bo Tai Lan


★ 35. Exotic Curry

Reisnudeln, rotes Curry gemischt mit Chili-Limetten Dressing, Salat, Sellerie, Erdnüsse, Koriander, Lauchzwiebeln und Topping nach Wahl :

A. Fried Tofu

13 €


B. Fried Chicken

14 €


C. Fried Shrimps

16 €

★ 35. Exotic Curry


Udon Xao

Gebratene Udon Nudeln mít Gemüse und Topping nách Wahl:

Seitan

14,50 €


Rindefleisch

15,50 €

Vegan


37. Sake Poke Bowl

Frischer Lachs Bowl mít Sushireis, gemischter Salat, Kimchi Salat, Mais, Avocado, Edamame Bohnen, Seetang Salat, Chili-Mayo, Teriyaki Soße, Sesam und Masago

15,50 €

37. Sake Poke Bowl


38. Veggie Poke Bowl

vegetarische Bowl mit Sushireis, Mango, marinierter Rettich, gemischter Salat, Avocado, Edamame Bohnen, Seetang Salat, Karotte, Chili-Mayo, Teriyaki Soße, Sesam mít :

A. Tofu

13 €


B. gegrillte Aubergine

13,50 €




Desserts

Desserts




100. Mango Mochi Ice

Japanische Michi-Eisbällchen mit Mango Geschmack ( Allergene : Gluten , Milch , Soja )

5,50 €

Deine Zutat

Tofu

Huhn

1 €

Rind

1,60 €
100. Mango Mochi Ice


101. Yuzu Mochi Ice

Japanische Mochi-Eisbällchen mit Yuzu ( Zitronen-Honig ) Geschmack ( Allergene : Gluten , Milch , Soja )

5,50 €

101. Yuzu Mochi Ice


102. Fried Banana

Gebackene Banane mit Honig und Sesam mit 1 Kugel vom Vanille Eis ( Allergene : Gluten , Eier , Milch , Sesam )

6 €




BEILAGE




Reisbandnudeln

3 €

Vegetarisch
Bio
Vegan
Reisbandnudeln


Reisnudeln

3 €

Vegetarisch
Bio
Vegan
Reisnudeln


Udonnudeln

3,50 €

Vegetarisch
Bio
Vegan
Udonnudeln


Jasminreis

2,50 €

Vegetarisch
Bio
Vegan
Jasminreis


Knuspriges Hühnerfilet

7,50 €



Knuspriges Entenfilet

9 €



Erdnuß Soße

3 €



Mango Soße

3 €



Rotes Curry Soße

3 €



Teriyaki Soße

3 €


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